Prof. Dr. Mustafa Şahin

Erciyes Üniversitesi Tıp Fak. Genel Cerrahi ABD, Araştırma Görevlisi, 1988-1993
Artvin Devlet Hastanesi, Genel Cerrahi Uzmanı, Mecburi Hizmet, 1993-1994
Kalecik Devlet Hastanesi, Genel Cerrahi Uzmanı, 1994
Ankara Numune Hastanesi, 4. Cerrahi Kliniği, Başasistan, 1994-1995
Selçuk Üniversitesi Genel Cerrahi Kliniği, Öğretim Görevlisi, 1996-1997
University Libre de Brussels, Intensive Care, Fellow, 1997
Selçuk Üniversitesi Tıp Fakültesi, Yardımcı Doçent, 1997-2000
Bordo Cerrahi Kliniği, Fellow,  2002 ve 2003
Selçuk Üniversitesi Meram Tıp Fakültesi, Doçent, 2000-2005
Londra Hammer Smith Hastanesi, Fellow, 2004
Selçuk Üniversitesi Meram Tıp Fakültesi, Profesör, 2005-2008
Selçuk Üniversitesi Selçuklu Tıp Fakültesi, Profesör, 2008-(Halen)

Büyük Anadolu Hastanesi Darıca 2023 - (Halen)

• ODTÜ İnşaat Mühendisliği, İngilizce Hazırlık Okulu, 1980-1981
• Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi, 1981-1987
• İhtisas: Erciyes Üniversitesi Tıp Fakültesi Genel Cerrahi ABD, 1988-1993
• İstanbul Üniversitesi Uzaktan Eğitim Fakültesi Sosyoloji, 2015-2019

Bilimsel Çalışmaları        

113 adet Uluslararası Dergilerde Yayımlanmış Makale
126 adet Ulusal Dergilerde Yayımlanmış Makale
11 adet Kitap Bölümü Çevirisi
5 adet Kitap Bölümü Yazarlığı (birisi İngilizce)
118 adet Uluslararası Kongrelerde Sunulmuş Bildiri
137 adet Ulusal Kongrelerde Sunulmuş Bildiri
15 kez Doçentlik Jüri Üyeliği
4 kez Sağlık Bakanlığı Şef-Şef Yardımcılığı Atanması Jüri Üyeliği
22 kez Uzmanlık Jüri Üyeliği
1 kez Doktora Jüri üyeliği
4 kez Uzmanlık Tez Danışmanlığı
1 kez Yüksek Lisans Tez Danışmanlığı
TÜBİTAK Proje Değerlendirme Komisyon Üyelikleri
OSYM Komisyon Üyelikleri
86 yayına 1689 atıf
H indexi 24
Türk Cerrahi Dergisi Baş Editörü, 2016-2018
Çok sayıda Ulusal ve Uluslararası Dergide Yayın Kurulu üyeliği ve Hakemlik
Çeşitli Ulusal ve Uluslararası Kongrelerde Panelistlik ve Oturum Başkanlıkları 
Avicenna Bilim Topluluğu Kurucu Akademik Danışmanı

Aldığı Patentler, Aldığı Ödüller

Avrupa Cerrahi Araştırmalar Derneği (European Society for Surgical Research) Cerrahi Onur Ödülü
Bilimsel Organizasyonlar        
40. Avrupa Cerrahi Derneği Kongresi, Başkan, Konya, 25-28 Mayıs 2005
Deneysel Cerrahi Kursu, Başkan, Konya, 24 Mayıs 2005
Yara Bakımı Kursu, Başkan, Konya, 25 Mayıs 2005
Türk Cerrahi Derneği Bölgesel Kongresi, Kongre Sekreteri, Konya, 22-24 Mayıs 2007
Türk Cerrahi Derneği Tez Hazırlama Kursu (Planlamadan – Raporlamaya), Moderatör, Ankara, 10 Aralık 2009
Türk Cerrahi Derneği Bilimsel Araştırmalarda Veri Kaydı, Görsel Dokümentasyon ve Etkili Sunum Kursu, Moderatör, Ankara, 8 Aralık 2011

Hekimler Birliği Vakfı Mütevelli Heyet Üyesi, 1981- (Halen)
Türk Hepato-Pankreato-Bilier Cerrahi Derneği; 1996-
Türk Cerrahi Derneği 1993- (Halen)
European Society for Surgical Research 1999-(Halen)
Türk Obezite Derneği Başkanı, 2006-
International Federation for the Surgery of Obesity and Metabolic Disorders, Türkiye Temsilcisi 2008-
Konya-Karaman Tabip Odası, 1996-
Yeniceköy Kalkındırma ve Geliştirme Derneği, Kurucu ve Onursal Başkanı, 2005-
Selçuklu Cerrahi Derneği, (Kurucu Başkanı) 2010-
Üniversite Hastaneleri Birliği Derneği Yönetim Kurulu Üyesi, 2010-